Ensiksi tarkastellaan väri: totta hunajan väri ei Näytä selvästi, valkoinen, keltainen tai keltainen, kevyt pastellisävyistä suositellaan; fake hunajan väri on kirkas, yleensä Vaalea keltainen tai tumma keltainen. Katsokaa muodon: totta hunajaa provosoi näkyvissä joustava palhot jatkuvasti virtaa. Fake hunaja on keskeytetty asia tai sedimentin, ja kun se on kiihtynyt, se putoaa pudota kunnossa ja on leikattu virtaus. Katso: Jos tuoteselosteen osoittaa, valkoisen sokerin, fruktoosisiirappi ja muita ainesosia, on fake hunajaa.
Toinen on todellinen hunaja on kevyt kukka tuoksu; fake hunajaa haisee pistävä tai hedelmäinen.
Kolmas on maku, hunaja on makea ja herkullinen, hieman hapan maku, crystal lohko on purrut ja raikas ja se sisältää instant; fake hunaja on katkera tai kemiallinen haju, aromaattinen tuoksu, crystal lohko on märehtiä kuin sokeri ja se on rapea. Kovaa.
Neljäs on ”kuumaa vettä purkamista”, laita lusikallinen hunajaa kuppiin, lisää neljä-viisi kertaa kuumaa vettä liuotetaan se ja anna sen seistä kolme-neljä tuntia, jos ei ole sademäärä on puhdasta hunajaa, hyvää hunajaa.
